Heerlijk verdwalen in Jerez
Mijn tips zaterdag, 20 juli 2019
Tropische vegetatie, middeleeuwse steegjes, sfeervolle pleintjes, tapas, wijn en flamenco. Trefwoorden voor Jerez de la Frontera, de levendige hoofdstad van de sherry.
Bonbon win-win
Mijn tips donderdag, 22 november 2018
Het idee dat dessertwijn per se zoeter moet zijn dan het dessert klopt niet (meer)
Pikante tante
Mijn tips dinsdag, 24 juli 2018
De Duitse grauburgunder, pinot gris zoals de Fransen hem noemen, gaf het mooiste resultaat.
Beter dan verwacht – nieuw bij de Hema
Geselecteerd, Mijn tips donderdag, 28 juni 2018
Get happy met deze nieuwe Zuid-Afrikaanse wijn van de Hema.
Slobbers voor (minder dan) €5,-
Geselecteerd, Mijn tips donderdag, 28 juni 2018
Drie leuke nieuwe slobberwijnen bij Jumbo en Gall & Gall
Écht bijzonder
Mijn tips woensdag, 27 juni 2018
Het is kiezen tussen acht flessen aangename wijn of één onvergetelijke piekervaring
2 piekervaringen – Vino di Anna en Pascal & Jacky Preys
Mijn tips vrijdag, 8 juni 2018
Beter drink je ze níet, de zucht naar vergelijkbare wijnen gaat bezit van je nemen.
Het roséhokje
Mijn tips maandag, 9 april 2018
Miraval van het celebrity-duo Brad Pitt en Angelina Jolie. AIX van de Nederlandse entrepreneur Mark Kurver.
Mango jaagt wijn de gordijnen in
Mijn tips dinsdag, 3 april 2018
Tolerante all-rounders uit de zonnige nieuwe wereld
Tegenspartelende vissen
Mijn tips zondag, 4 februari 2018
Neem geen risico, is mijn advies. Kies krachtige, zelfverzekerde wijn, die zich aan tafel niet tot ruzie laten provoceren.
Sjierèzzz
Mijn tips zaterdag, 6 januari 2018
Wat had ik er ook weer tegen eigenlijk? Barossa-shiraz is de perfecte wijn bij stevige winterkost.
Witte Rhône wordt steeds lekkerder
Mijn tips maandag, 27 november 2017
Dit fraaie wijnduo bewijst tevens dat smaak een momentopname is.
Umami, heerlijk
Mijn tips dinsdag, 5 september 2017
Zoet, zuur, zout en bitter zijn de vier basissmaken die we waarnemen met de tong. Vijftien jaar geleden kwam daar een vijfde smaak bij: umami.
Exotisch
Mijn tips dinsdag, 5 september 2017
Bij spicy kruiden als gember denk ik ook snel aan de exotische trekjes van viognier en gewürztraminer.
The Unbearable Lightness of Being
Mijn tips zaterdag, 13 mei 2017
Les Vignerons d’Estézargues, Les Grande Vignes Rosé 2014
