Op reis

Les vignobles à vélo – fietsen langs de Franse wijnrivieren

Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 augustus 2018

Langs de Loire, de Rhône, de Saône en de Rijn (Elzas) zijn de vier meest toeristvriendelijke wijnfietsroutes van Frankrijk te vinden.

Superieure sauvignon uit Steiermark

Liquor & Wine, Op reis donderdag, 19 april 2018

Het allitereert lekker en smaakt nog beter. Het enige wat je ertegenin kunt brengen is dat de allerlekkerste niet naar sauvignon smaken.

Sierra de Salamanca – rufete en zijn bijzondere terroir

Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 12 augustus 2017

Meest opvallende kenmerk van het bijzondere wijngebied Sierra de Salamanca is de opmerkelijke spreiding van de wijngaarden.

Arribes – geestdrift en ambitieuze lokale druiven

Featured, Liquor & Wine, Op reis woensdag, 12 juli 2017

De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.

Macedonië: slobberwijn en premium wijn

Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 maart 2017

Macedonië richt zich als wijnland steeds meer op kwaliteit. De nieuwe lichting premium wijnen stemmen optimistisch.

Moezelwijn: minder lieflijk, meer spanning

Liquor & Wine, Op reis maandag, 12 december 2016

De wijnen langs de Mosel hebben een lange geschiedenis en een bestendig imago, maar dat laatste was best een beetje saai. De recente werkelijkheid is gevarieerder en spannender.

Bulgarije zoekt naar identiteit en een eigen koers

Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 juni 2016

Iedereen zoekt zijn eigen weg in Bulgarije. De kwaliteit kan uitmuntend zijn, maar de Bulgaarse wijn heeft (nog) geen eigen gezicht.

De IGP’s van de Languedoc

Liquor & Wine, Op reis vrijdag, 12 februari 2016

In de dynamische wereld van de Languedoc zijn nog steeds spannende nieuwe landwijnen te ontdekken.

Tijd voor cabernet franc

Liquor & Wine, Op reis dinsdag, 1 december 2015

Loire-cabernet is een perfecte rode (huis)wijn voor de horeca

Paris à vins – de leukste wijnadresjes in Parijs

Liquor & Wine, Op reis woensdag, 6 mei 2015

Een nieuwe lichting wijnbars verovert het Parijse uitgaansleven

Het land van cider en calvados

Liquor & Wine, Op reis dinsdag, 19 juni 2012

Op reis door Normandië

Sloveense en Tsjechische wijn in opkomst

Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 11 september 2010

De roestige resten van het IJzeren Gordijn kleven nog een beetje aan het imago, maar in de wijnkelders in Tsjechië en Slovenië blinkt het van het roestvrije staal.

Amyndeon, Griekenlands koelste Xynomavro

Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 4 juli 2009

Amyndeon, de koelste wijnregio van Griekenland, is het land van de Xynomavro. Ze maken er rode wijn van, maar ook rosé, witte en mousserende wijn.

Hongarije vindt het wijnmaken opnieuw uit

Liquor & Wine, Op reis dinsdag, 30 december 2008

Tokaj, Eger, Balatonmeer, Somló, Pannonhalma. Op reis langs Hongaarse wijnstreken.

Bordeaux: de oogst van 2008

Liquor & Wine, Op reis donderdag, 11 december 2008

Regen, vocht en schimmel. Een moeilijk jaar, zegt de een. Een klassiek Bordeaux-jaar, denkt de ander. Tijdens de oogst keken we mee over de schouders van de producenten.

Spaans wit uit Galicië

Liquor & Wine, Op reis maandag, 7 juli 2008

Veel interessante witte wijnen komen uit het groene en relatief koele Galicië: Rías Baixas, Monterrei, Ribeiro en Valdeorras

Wandelen langs de Douro

Liquor & Wine, Op reis donderdag, 1 mei 2008

Wandelen en wijnproeven in Portugal

Liever hele Touraine dan halve Sancerre

Liquor & Wine, Op reis maandag, 24 maart 2008

In de schaduw van bekende Loire-wijnen als Chinon, Sancerre of Muscadet leidt Touraine een onbekend bestaan. De Touraine-wijnen verdienen meer aandacht, vooral door de goede prijs-kwaliteitverhouding.