Les vignobles à vélo – fietsen langs de Franse wijnrivieren
Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 augustus 2018
Langs de Loire, de Rhône, de Saône en de Rijn (Elzas) zijn de vier meest toeristvriendelijke wijnfietsroutes van Frankrijk te vinden.
Superieure sauvignon uit Steiermark
Liquor & Wine, Op reis donderdag, 19 april 2018
Het allitereert lekker en smaakt nog beter. Het enige wat je ertegenin kunt brengen is dat de allerlekkerste niet naar sauvignon smaken.
Sierra de Salamanca – rufete en zijn bijzondere terroir
Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 12 augustus 2017
Meest opvallende kenmerk van het bijzondere wijngebied Sierra de Salamanca is de opmerkelijke spreiding van de wijngaarden.
Arribes – geestdrift en ambitieuze lokale druiven
Featured, Liquor & Wine, Op reis woensdag, 12 juli 2017
De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.
Macedonië: slobberwijn en premium wijn
Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 maart 2017
Macedonië richt zich als wijnland steeds meer op kwaliteit. De nieuwe lichting premium wijnen stemmen optimistisch.
Moezelwijn: minder lieflijk, meer spanning
Liquor & Wine, Op reis maandag, 12 december 2016
De wijnen langs de Mosel hebben een lange geschiedenis en een bestendig imago, maar dat laatste was best een beetje saai. De recente werkelijkheid is gevarieerder en spannender.
Bulgarije zoekt naar identiteit en een eigen koers
Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 juni 2016
Iedereen zoekt zijn eigen weg in Bulgarije. De kwaliteit kan uitmuntend zijn, maar de Bulgaarse wijn heeft (nog) geen eigen gezicht.
De IGP’s van de Languedoc
Liquor & Wine, Op reis vrijdag, 12 februari 2016
In de dynamische wereld van de Languedoc zijn nog steeds spannende nieuwe landwijnen te ontdekken.
Tijd voor cabernet franc
Liquor & Wine, Op reis dinsdag, 1 december 2015
Loire-cabernet is een perfecte rode (huis)wijn voor de horeca
Paris à vins – de leukste wijnadresjes in Parijs
Liquor & Wine, Op reis woensdag, 6 mei 2015
Een nieuwe lichting wijnbars verovert het Parijse uitgaansleven
Sloveense en Tsjechische wijn in opkomst
Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 11 september 2010
De roestige resten van het IJzeren Gordijn kleven nog een beetje aan het imago, maar in de wijnkelders in Tsjechië en Slovenië blinkt het van het roestvrije staal.
Amyndeon, Griekenlands koelste Xynomavro
Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 4 juli 2009
Amyndeon, de koelste wijnregio van Griekenland, is het land van de Xynomavro. Ze maken er rode wijn van, maar ook rosé, witte en mousserende wijn.
Hongarije vindt het wijnmaken opnieuw uit
Liquor & Wine, Op reis dinsdag, 30 december 2008
Tokaj, Eger, Balatonmeer, Somló, Pannonhalma. Op reis langs Hongaarse wijnstreken.
Bordeaux: de oogst van 2008
Liquor & Wine, Op reis donderdag, 11 december 2008
Regen, vocht en schimmel. Een moeilijk jaar, zegt de een. Een klassiek Bordeaux-jaar, denkt de ander. Tijdens de oogst keken we mee over de schouders van de producenten.
Spaans wit uit Galicië
Liquor & Wine, Op reis maandag, 7 juli 2008
Veel interessante witte wijnen komen uit het groene en relatief koele Galicië: Rías Baixas, Monterrei, Ribeiro en Valdeorras
Wandelen langs de Douro
Liquor & Wine, Op reis donderdag, 1 mei 2008
Wandelen en wijnproeven in Portugal
Liever hele Touraine dan halve Sancerre
Liquor & Wine, Op reis maandag, 24 maart 2008
In de schaduw van bekende Loire-wijnen als Chinon, Sancerre of Muscadet leidt Touraine een onbekend bestaan. De Touraine-wijnen verdienen meer aandacht, vooral door de goede prijs-kwaliteitverhouding.
Italiaanse wijn in beweging
Liquor & Wine, Op reis maandag, 24 maart 2008
De ontwikkelingen staan niet stil in Toscane en Umbrië. Integendeel, de wijnbusiness is er meer in beweging dan ooit.
Navarra: ruig als een stier, zacht als wijn
Liquor & Wine, Op reis zondag, 23 maart 2008
Kloosters en kastelen, schapen en stieren, Basken en pelgrims, tapas en vino. Navarra is ruig als een stier en zacht als wijn.
wino-nieuwsbrief #34, febr 2020
