Biowijn groeit als kool

Biologische wijn neemt toe van 6 miljoen hectoliter nu tot 15 miljoen in 2020

Druivenrassen: winnaars en verliezers

Cijfers van 1271 druivenrassen in 44 wijnlanden geven een inkijkje in de wereldwijde wijntrends

Grand Cru Bio – de bodem leeft

Harmonie tussen bodem, plant en mensen

Chenin blanc op zijn allerbest

Chenin blanc op zijn allermooist

Ober, er zit vis in mijn wijn

Melk, ei of vis in je wijn? Kan dat?

Beaujolais, beter dan ooit

Er is veel veranderd tussen Mâcon en Lyon, zo mocht ik ondervinden tijdens een recente persreis naar de Beaujolais.

Over champagne en andere feestbubbels

Waarom is champagne eigenlijk zoveel duurder dan de andere, op dezelfde manier gemaakte mousserende wijn?

Suikerbieten maken plaats voor wijndruiven

Er is meer polderwijn dan ooit en hij wordt steeds lekkerder.

‘Whisky is mensenwerk’

Op 30 augustus 2007 overleed de Engelse bier- en whiskykenner Michael Jackson. Ik sprak met hem in Amsterdam in 2005

© 2017 Sjakes.com. Inloggen - Designed by Crystina creates & Gabfire Themes