Liquor & Wine

Ex-medici brouwen nu bier

Liquor & Wine zondag, 2 december 2018

3 x 3 bieren getest. Van Gulpener, Baxbier en Brasserie de Bellevaux

Vier klassiekers La Trappe Trappist bekroond met gouden European Beer Star

Liquor & Wine vrijdag, 16 november 2018

Bekroond werden: La Trappe Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel

2000 jaar Nederlanders en wijn

Liquor & Wine maandag, 22 oktober 2018

Rijk geïllustreerd boek over de eeuwenlange relatie tussen Nederlanders en wijn.

Job de Swart MW over ‘zijn’ app – to spray, or not to spray

Liquor & Wine vrijdag, 19 oktober 2018

De 3e Master of Wine van Nederland studeerde af op Grape Compass, een web-based applicatie voor duurzame wijnbouw.

Wijnrestaurant Mes Amis en Vinteur zorgen voor culinair wijntoerisme in Limburg

Liquor & Wine woensdag, 29 augustus 2018

Annaline Doelen en Maurice Warnier bieden sinds kort de mogelijkheid tot een Tour de Terroir langs Limburgse wijngaarden.

Les vignobles à vélo – fietsen langs de Franse wijnrivieren

Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 augustus 2018

Langs de Loire, de Rhône, de Saône en de Rijn (Elzas) zijn de vier meest toeristvriendelijke wijnfietsroutes van Frankrijk te vinden.

Save the dates: Wijn-spijswedstrijd, Sommeliers op reis, Wijnbar in Avignon, Découvertes en Vallée du Rhône

Liquor & Wine woensdag, 1 augustus 2018

De Côtes du Rhône laat van zich horen.

Biowijn is een Europees feestje

Geselecteerd, Liquor & Wine vrijdag, 27 juli 2018

In 2017 was ongeveer 4,5% van alle wijngaarden wereldwijd biologisch of biodynamisch, bij elkaar 316.000 hectare.

Superieure sauvignon uit Steiermark

Liquor & Wine, Op reis donderdag, 19 april 2018

Het allitereert lekker en smaakt nog beter. Het enige wat je ertegenin kunt brengen is dat de allerlekkerste niet naar sauvignon smaken.

Wijn in tubes als promotiemiddel

Liquor & Wine dinsdag, 10 april 2018

De Wine Tasting Box is een doeltreffend promotiemiddel. We spreken met de jonge ondernemer Stan Smeets.

Nederlanders en wijn – een lange geschiedenis

Liquor & Wine vrijdag, 13 oktober 2017

eBook van historicus en vinoloog Mariëlla Beukers

De nieuwe sommelier verbreedt zijn horizon

Featured, Horeca - news, Liquor & Wine zaterdag, 12 augustus 2017

De sommelier is niet langer de bediende met de meeste wijnkennis. De nieuwe generatie is ambitieuzer, beter opgeleid en heeft meer zelfvertrouwen dan ooit.

Sierra de Salamanca – rufete en zijn bijzondere terroir

Liquor & Wine, Op reis zaterdag, 12 augustus 2017

Meest opvallende kenmerk van het bijzondere wijngebied Sierra de Salamanca is de opmerkelijke spreiding van de wijngaarden.

Arribes – geestdrift en ambitieuze lokale druiven

Featured, Liquor & Wine, Op reis woensdag, 12 juli 2017

De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.

Concours Mondial de Bruxelles – Stringent checks guarantee unparalleled reliability

Liquor & Wine maandag, 22 mei 2017

The Concours Mondial de Bruxelles is the only competition in the world to conduct post-event checks on medal-winning wines

Franse boeren ‘de boer op’ in Nederland

Horeca - news, Liquor & Wine woensdag, 22 maart 2017

Rechtstreeks online Franse delicatessen bestellen in Frankrijk

Macedonië: slobberwijn en premium wijn

Liquor & Wine, Op reis zondag, 12 maart 2017

Macedonië richt zich als wijnland steeds meer op kwaliteit. De nieuwe lichting premium wijnen stemmen optimistisch.

Ribera del Duero trekt aan

Liquor & Wine maandag, 16 januari 2017

De Spaanse wijnregio laat in ons land van zich horen de komende tijd

Moezelwijn: minder lieflijk, meer spanning

Featured, Liquor & Wine, Op reis maandag, 12 december 2016

De wijnen langs de Mosel hebben een lange geschiedenis en een bestendig imago, maar dat laatste was best een beetje saai. De recente werkelijkheid is gevarieerder en spannender.