Sherry dankt zijn bijzondere smaak en karakter voor een groot deel aan flor; op de wijn drijvende gist. …
24 jul 2019 / No Comment / Read More »
De sommelier is niet langer de bediende met de meeste wijnkennis. De nieuwe generatie is ambitieuzer, beter opgeleid en heeft meer zelfvertrouwen dan ooit.…
12 aug 2017 / No Comment / Read More »
De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.…
12 jul 2017 / No Comment / Read More »
Prof. Dr. Hans-Reiner Schultz over klimaatverandering en wijnbouw…
17 okt 2015 / No Comment / Read More »
Natuurwijn (natuurlijke wijn, natural wine, vin naturel) heeft voor- en tegenstanders…
15 okt 2014 / No Comment / Read More »Portugees matchmaking event voor o.a. wijnen en food
Het grootste online business event van Portugal, 2 t/m 6 november 2020…
28 okt 2020 / No Comment / Read More »Haute couture wijnen Laurent Ponsot nu ook in Nederland verkrijgbaar
Topkwaliteit Bourgognes in een futuristisch jasje …
19 okt 2020 / No Comment / Read More »
wino-nieuwsbrief #35, okt 2020
