Sherry dankt zijn bijzondere smaak en karakter voor een groot deel aan flor; op de wijn drijvende gist. …
24 jul 2019 / No Comment / Read More »
Vanaf ongeveer eind november vorig jaar heb ik 'voorspellingen' die op mijn pad kwamen verzameld. Dit is de top 8.…
24 feb 2019 / No Comment / Read More »
De sommelier is niet langer de bediende met de meeste wijnkennis. De nieuwe generatie is ambitieuzer, beter opgeleid en heeft meer zelfvertrouwen dan ooit.…
12 aug 2017 / No Comment / Read More »
De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.…
12 jul 2017 / No Comment / Read More »
Prof. Dr. Hans-Reiner Schultz over klimaatverandering en wijnbouw…
17 okt 2015 / Reacties uitgeschakeld voor Overleeft Duitse riesling de klimaatverandering? / Read More »Sherry – een goed bewaard geheim
Sherry dankt zijn bijzondere smaak en karakter voor een groot deel aan flor; op de wijn drijvende gist. …
24 jul 2019 / No Comment / Read More »Dé nieuwe wijngids: de 400 beste wijnen onder 25 euro
Blind geproefd door Nederlands drie Masters of Wine…
19 sep 2019 / No Comment / Read More »
WINO-nieuwsbrief #31, Sept 2019
