Sherry dankt zijn bijzondere smaak en karakter voor een groot deel aan flor; op de wijn drijvende gist. …
24 jul 2019 / No Comment / Read More »
De sommelier is niet langer de bediende met de meeste wijnkennis. De nieuwe generatie is ambitieuzer, beter opgeleid en heeft meer zelfvertrouwen dan ooit.…
12 aug 2017 / No Comment / Read More »
De DOP Arribes bestaat sinds 2007, maar het gebied is waarschijnlijk de oudste wijnregio aan de Duero.…
12 jul 2017 / No Comment / Read More »
Prof. Dr. Hans-Reiner Schultz over klimaatverandering en wijnbouw…
17 okt 2015 / No Comment / Read More »
Natuurwijn (natuurlijke wijn, natural wine, vin naturel) heeft voor- en tegenstanders…
15 okt 2014 / No Comment / Read More »Platter’s lanceert de South African Wine Guide 2020
Jubileumeditie: de succesvolle wijngids bestaat 40 jaar.…
12 nov 2019 / No Comment / Read More »Het vernieuwde klassement van de Cru Bourgeois
Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Supérieur en Cru Bourgeois Exceptionnel voortaan eens in de 5 jaar bepaald.…
24 feb 2020 / Reacties uitgeschakeld voor Het vernieuwde klassement van de Cru Bourgeois / Read More »
WINO-nieuwsbrief #34, Febr 2020
