Bierbrouwerij & pilshuis Eurobrouwers Schiedam opent eigen brouwerij

(Ingezonden bericht)


Coen Wooldrik en initiatiefnemer Kris de Leeuw met Jerry Opier (fotocredits: Antoni Czarczyńsk)

Eurobrouwers, Schiedam’s enige bierbrouwerij en een van de wildst groeiende brouwerijen uit de regio, opende afgelopen vrijdag de tanks van haar eigen Bierbrouwerij & pilshuis. Klassiekers zoals Hoppig Blond, Superpils, de Frisse Wind en nog veel meer lekkers worden vanaf heden gewoon in Schiedam gebrouwen in een 600 liter brouwhuis met 6500 liter vergisting capaciteit.

Afgelopen vrijdag werden de lintjes doorgeknipt en vertelde brouwer Coen Wooldrik wat er de komende tijd gebrouwen gaat worden. Coen: “Ik ben ongelofelijk enthousiast over ons eigen brouwhuis. Dit was één van onze ambities toen we Eurobrouwers openden en hebben we nu op geweldige manier kunnen realiseren.”

Officiële opening en nieuwe kaart

De officiële opening van de brouwerij werd gevierd met de opening van het terras en de jeu de boulesbaan. Tevens is er en een nieuwe borrel- en dinerkaart gepresenteerd.

Op de nieuwe kaart vind je o.a een huisgemaakte aubergine schnitzel met kartoffelsalat, Kielbasa pretzel dog met IPA pickled rodekool en fish ‘n chips met remouladesaus en mushy doperwten. Ook is er nieuwe merch en een limited edition houten kratje met 10 blikjes van onze bestseller Hoppig Blond en onze nieuwe Czech style pilsner.

Feestdagen en eigen events bij Eurobrouwers

Eurobrouwersorganiseert regelmatig bijzondere evenementen. Op feestdagen is er altijd een gepast programma, maar ook zijn er eigen unieke events die nu al mateloos populair zijn zoals de Nationale Moulade (mosselfeest). 

In april staat het volgende op de agenda:

Zondag 21 april: FEYENOORD BEKERFINALE
Twee schermen, kampioenen en bier (voor alle leeftijden)
Zaterdag 27 april: KONINGSDAG
Vrijmarkt! Leg gratis je kleedje neer, Eurobrouwers zorgt voor een springkussen, oud Hollandse spelletjes, barbecue, muziek & bier!

Over Eurobrouwers

Eurobrouwers is het kindje van de Double Trouble groep, de ondernemers achter Café Marseille in Rotterdam. Met Café Marseille, Eurobrouwers, Poing Arcade en Bar Alaska brengen zij een ode aan de klassieke horecazaken van weleer met knusse warme ontwerpen, sterke visuele identiteit, goede service en betaalbaarheid. en een sterke focus op community building.

Kristian de Leeuw, een van de ondernemers van Double Trouble groep, fietste in Corona tijd, tijdens een van de vele lockdowns door Schiedam toen hij het leegstaande Glasfabriek-complex ontdekte. Hij was op slag verliefd op de rauwe industriële uitstraling. Nu bijna 4 jaar later is Eurobrouwers BV een volwaardig horeca brand met pop up horecalocatie en inmiddels ook met eigen brouwerij. 

Eurobrouwers BV is in korte tijd gerealiseerd met grotendeels eigen middelen en twee aandeelhouders aan boord; Clarissa Slingerland, Rotterdamse onderneemster en eigenaar van o.a. PR Bureau MissPublicity en Nanne Meijerink. 

Meer informatie over Eurobrouwers

Website: Adres: buitenhavenweg 142, 3113 BE Schiedam

Website: eurobrouwers.eu

Instagram: @eurobrouwers

Share

Comments are closed

Welkom

Vijf in de klok. Geest uit de fles. Nieuws, tips en info over wijn, spirits en horeca. Gratis en onafhankelijk. Smaak is een zelfportret.

© 2025 Sjakes.com. Login - Designed by Crystina creates & Gabfire Themes