Nieuwe Bols Corenwyn: ‘De Wassende Maen’
Liquor - news dinsdag, 1 oktober 2013
Lucas Bols presenteert tweede editie van driedelige Corenwyn VOC-collectie
Hoe jenever van het wereldtoneel verdween
Liquor - news zondag, 24 maart 2013
De geschiedenis van jenever
Limoncello di Hollanda
Liquor - news woensdag, 29 augustus 2012
Italiaanse citroenen, Nederlandse likeur
Talisker ja, maar Skye?
Liquor - news zaterdag, 27 november 2010
Talisker wordt gemaakt op Isle of Skye. ‘Made by the sea.’ Maar welke zee is dit?
Bacardi en de strijd om de Mojito
Featured, Liquor - news, Liquor & Wine vrijdag, 12 november 2010
Je hebt rum en je hebt Bacardi. De merknaam Bacardi is zo sterk, dat veel mensen niet eens weten dat het rum is
House of Bols verwelkomt 100.000ste bezoeker
Liquor - news zaterdag, 16 oktober 2010
House of Bols in Amsterdam is in drie jaar tijd uitgegroeid tot een van de populairste uitjes van Nederland.
‘Heel wat zaken die door Ramsay of Den Blijker worden opgekrikt, gaan later alsnog failliet’
Featured, Liquor - news, Liquor & Wine donderdag, 8 juli 2010
Horeca is business en toverformules bestaan niet. Barconsultant Philip Duff vertelt
Four Roses Small Batch en Single Barrel
Liquor - news, Liquor & Wine zaterdag, 19 juni 2010
Master distiller van Four Roses Jim Rutledge bracht voor het eerst een bezoek aan Nederland. Hij presenteerde twee premium bourbons: Small Batch en Single Barrel.
The Glenlivet breidt productiecapaciteit uit met 75 procent
Liquor - news vrijdag, 4 juni 2010
Prins Charles heropende The Glenlivet-distilleerderij in de Schotse Speyside, die de productiecapaciteit met maar liefst 75% heeft vergroot.
Schotse whisky beter beschermd tegen bedrog
Liquor - news, Liquor & Wine maandag, 11 januari 2010
Schotse single malt whisky mag niet meer buiten Schotland worden gebotteld.
What’s hot? Ice cold!
Liquor - news, Liquor & Wine zaterdag, 9 mei 2009
IJskoud is de zomermode (2009). Mixjes met veel crushed ice, ‘frozen serve’, ijskoffie en de revival van de ‘slush puppie’.
Nieuwe koffiecocktails
Liquor - news, Liquor & Wine maandag, 22 december 2008
Bartenders maakten nieuwe koffiecocktails tijdens het eerste Dutch Coffee in Good Spirits Championship tijdens het ‘hospitality & style event’ Venuez in Amsterdam (2008).
Nieuwe oude Corenwyn van Bols
Liquor - news, Liquor & Wine vrijdag, 11 juli 2008
Lucas Bols heeft zijn assortiment uitgebreid met Corenwynen van zes jaar en van tien jaar oud
Grappa van Nonino
Liquor - news, Liquor & Wine, Mijn tips woensdag, 28 mei 2008
De chiqste grappa van Italië. Nonino is de Louis XIII van de grappa.
Bols Bartending Academy maakt de balans op
Liquor - news woensdag, 14 mei 2008
De Bols Bartending Academy bestaat een jaar. Sinds de opening in april 2007 hebben ruim 800 professionele bartenders uit meer dan 15 landen de professionele opleiding gevolgd.
‘Whisky is mensenwerk’
Geselecteerd, Liquor - news, Liquor & Wine maandag, 24 maart 2008
Op 30 augustus 2007 overleed de Engelse bier- en whiskykenner Michael Jackson. Ik sprak met hem in Amsterdam in 2005
