Hugo verdringt Aperol

mixdrank HugoLees net over de jaarcijfers van Campari. Zorgelijke geluiden klinken bij de Italiaanse drankfabrikant omdat Campari’s Aperol vorig jaar niet meer zo gewild bleek te zijn als de voorgaande jaren.

Oorzaak: de populaire mix Aperol Spritz (Aperol met prosecco, bronwater en een schijfje sinaasappel) heeft geduchte concurrentie gekregen van de wijncocktail Hugo (prosecco, vlierbesbloesemsiroop, bronwater, muntblaadjes en een schijfje citroen of limoen).

Vooral in Duitsland en in Italië zelf heeft de Hugo opmars gemaakt.

Heeft de Hugo al zijn intrede gedaan in de Nederlandse horeca?

Er zijn ook premixen van – en nieuwe ready-to-drinkvarianten zijn in aantocht – maar zelf maken is lekkerder, leuker en goedkoper.

Hugo lijkt mij net als de Aperol Spritz een perfect zomermixdrankje voor de horeca aangezien je hem kunt maken met de onvermoeibaar populaire prosecco.

Hugo kan met elke mousserende wijn worden gemaakt, maar prosecco is ideaal omdat deze Italiaanse bubbelwijn vaak helemaal niet zo lekker is, vooral de goedkopere varianten uiteraard.

Share

Leave a Reply

© 2018 Sjakes.com. Inloggen - Designed by Crystina creates & Gabfire Themes