Bien Boire en Beaujolais

(Eerder verschenen in Horeca Entree)

Beaujolais

Wijngaard van Cédric Vincent

Bijna tachtig wijnboeren presenteerden dit voorjaar hun wijnen tijdens de Bien Boire en Beaujolais (BBB) in de twee buurdorpjes Saint-Lager en Cercié.

Drie groepen producenten kwamen hier bij elkaar, elk op een eigen locatie. Zij zijn verenigd als La Beaujoloise (natuurwijn), La Biojolaise (biologische wijn) en La Beaujol’Art (artisinale wijn).

Bekende wijnhuizen als Marcel Lapierre, Jean Foillard, Jean Paul Thévenet en Guy Breton stonden aan de wieg van dit evenement. Deze ‘natuurwijnmakers’ van het eerste uur (jaren tachtig), die ooit werden aangeduid als de ‘zwavelloze bende’, hielden vijf jaar geleden samen met hun navolgers de eerste bijeenkomst.

Later sloten de ambachtelijke en biologisch werkende wijnboeren zich erbij aan; Biojolaise in 2011 en Beaujol’Art vorig jaar.

Dit jaar waren er tevens wijnboeren van buiten de regio van de partij, onder meer uit de Loirevallei en de Maconnais. Zo groeit de proeverij nog eens uit tot de lokale versie van de grootste internationale biowijnbeurs Millésime Bio die jaarlijks wordt gehouden in beurtelings Montpellier en Perpignan.

Kaart Beaujolais

Klik om te vergroten

Het was een vrolijke boel. Hoofddoel is het proeven van de nieuwste wijnen, maar het is ook een broederlijke ontmoeting van wijnboeren die met elkaar een visie op wijn maken gemeen hebben. Min of meer althans, want eensluidende definities van ‘natuurwijn’ of ‘ambachtelijke wijn’ zijn niet zo makkelijk te geven, en ‘biologische wijn’ kan op duizendeneen manieren tot stand komen.

Op de laatste avond sleepten alle tachtig wijnhuizen hun wijn mee naar een informeel en luidruchtig diner in het lokale buurthuis om die aan lange tafels met elkaar te delen. Ik had niet de indruk dat er ongeopende flessen overbleven.

Het succes van dit evenement maakt duidelijk dat de Beaujolais na de vergane glorie van de Beaujolais Nouveau (of Primeur) een nieuwe koers is ingeslagen. Er is meer aandacht voor authenticiteit, individualiteit, kwaliteit en terroir. Een initiatief om de beste percelen (lieux-dits) in de diverse regio’s van de Beaujolais een officiële ‘premier cru’-status te geven, sluit hierbij aan. Het kan nog járen duren voordat hierover overeenstemming wordt bereikt, maar aandacht voor het terroir in de Beaujolais is een goede zaak.

Ook buiten de drie BBB-groeperingen is veel nieuw elan te bespeuren. Zo zijn er opvallend veel jonge wijnboeren en –boerinnen actief. In de Beaujolais is duidelijk een nieuwe generatie aangetreden.

> > > Lees of download (pdf) hier een gratis e-book met dertig portretten van jonge wijnmakers in de Beaujolais: Young Stars in the Beaujolais.

Julien Duport

Julien Duport

 

Claude-Emmanuelle en Louis-Benoit Desvignes

Claude-Emmanuelle en Louis-Benoit Desvignes

 

Julien Merle

Julien Merle

Mijn tips:

Cédric Vincent (Les Clos Wijnimport)
Domaine du Vissoux (Vinoblesse, Les Généreux)
Jean Foillard (De Wijnvriend)
Jean-Paul en Charly Thévenet (Vojacek Wijnen)
Manoir du Carra (Thiessen Wijnkoopers)
Domaine Clos de Haute Combe (A.C. de Gruyter Wijnen)
Domaine de la Madone (De Gruyter)
Yvon Métras (Vleck WijnenDe Wijnvriend)
Domaine de la Grand’Cour (Karakter Wijnimport, WijndijckVojacek Wijnen)
Domaine Louis-Claude Desvignes (Okhuysen)
Domaine des Marrans (Werkhoven Wijnen)
Marcel Lapierre (Vleck Wijnen, Pallas Wines)
Château de Bellevue (Verbunt Wijnkopers)
Domaine Sanvers et Cotton (?)
Julien Duport (zoekt importeur)
Julien Merle (wil geen importeur, verkoopt alleen aan huis!)

LinkedInFacebookPinterestEmailDeel dit!

Leave a Reply

Spam Protection by WP-SpamFree

de nieuwste wijnboeken

© 2014 Sjakes.com. Inloggen

web analytics
- Designed by Crystina creates & Gabfire Themes